søndag 24. november 2013

Julemesse

I går var det julemesse på Stalheim i Brøstadbotn, og jeg deltok for første gang. Med lokalmattorget friskt i minne, var jeg veldig spent på hvor mange cupcakes jeg evt kom til å få solgt, men siden det var et mattorg, så regnet jeg ikke med å selge like mye på denne julemessen.
Men jeg startet å bake på fredagen, og hadde valgt ut 4 sorter jeg skulle selge: Red Velvet, Pepperkake, Sjokolade & Banan og Baileys.
Jeg endte opp med å ta 105 cupcakes med meg på julemessen, alle ikledd julepynt.

 Pyntet de med sjokolade & banansmak med grønn frosting sprøytet på i form at et juletre. Pyntet med litt spiselige perler som juletrekuler og ei fondantstjerne på toppen.
Til slutt drysset jeg et lite lag med spiselig glitter over.


 De med pepperkakesmak måtte selvfølgelig bli pyntet med pepperkakemenn - laget av brun fondant.
Pyntet de litt ekstra opp med spiselige perler.


Red Velvet fikk kristtort som pynt. Også dette laget av fondant med spiselige perler som bær.


Baileys cupakesene fikk gulldetaljer i form av gullformer, gullperler og gullglitter.
I disse er det Baileys i både bunnen og frostinen. Deilig!


Slik så altså min stand ut. Siden vi var litt sent ute med å melde oss på, så fikk vi et bord på deling (jeg hadde stand sammen med min svigersøster, som jeg også delte stand med under lokalmattorget. Hun har nå ordnet seg facebook side som dere kan finne her: GB*Cards.
Men selv om vi bare fikk et halvt bord hver, så syns jeg vi hadde en riktig så fin stand :)


Messen startet kl 11.00 og varte til 15.00. Var stadig folk som var innom vår stand å gav oss masse komplemanger. 


Jeg merket tidlig hvilke smaker som var mest poppulær. Pepperkake-cupcakesene gikk rett hjem hos barna, tett etterfulgt av sjokolade & banan.
Hos de voksne var det Baileys som var mest poppulært.
På slutten stod jeg igjen med bare Red Velvet. Denne smaken er nok ikke like poppulær i Norge som den er i Usa, så de fleste har kanskje ikke hørt om den.
Men da klokken bikket 14.00 solgte jeg de siste og jeg innså at jeg hadde solgt 105 cupcakes på 3 timer - mye mer enn jeg noen gang hadde trodd.


Man kan vell mildt sakt si at jeg var kjempe fornøyd!
Tusen takk til alle som var innom vår stand og for alle deres fine ord.
Tusen takk for at dere er med på å gi med mer giv til å holde på med denne hobbyen, og tusen takk til alle di koselige tilbakemeldigene jeg får av dere. 
Setter stor pris å hver enkelt!
:)

Etter jeg var ferdig på julemessen dro jeg hjem og gjord ferdig ei bestilling og mini cupcakes til svigerfar. Dette kan jeg skrive om senere. Nå har jeg slengt føtter i sofaen og lagt pc'en på fanget og tatt helg.
Ønsker dere alle en kjempe fin søndag!

Min facebook side finner dere her: Frk Cupcake

2 kommentarer:

  1. Gratulerer med godt salg.De kakene så da riktig så lekre å gode ut.

    SvarSlett
    Svar
    1. Tusen takk Sonja :) gleder meg til neste gang jeg kan være med på ei messe :)

      Slett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...